Características Técnicas.
Esta amasadora industrial se construye para la capacidad de harina que usted requiera (Máximo de 600 Kgrs.). Es totalmente blindada y libre de mantenimiento.
El tiempo de amasado lo elige usted ya que puede variar de modo independiente la velocidad de avance del carro y la velocidad de giro de los brazos. Tiene rejilla de protección incorporada y cumple con las normas de seguridad eléctrica más exigentes.
Opcionales. · Doble batea refrigerada. Aquí logramos enfriar la batea hasta 18º grados bajo cero no importando la temperatura ambiente.
· Podrá elegir usted la temperatura final del amasado logrando productos panificados de la mejor calidad.
· Cuenta litro automático con llenado de gran caudal.
· Dosificador programable para el P.H. de agua.
· Computadora incorporada para distintos programas de amasado.
Detalles Técnicos.
