Características Técnicas.
Construída totalmente en acero inoxidable. Los materiales utilizados cumplen las normas FDA (Food and Drugs Administration), NACE y ASTM.
Posee dos velocidades y batea volcable.
· Capacidad de la batea: 200 Lts.
· Capacidad de amasado - preparado: 130 Kgrs.
La parte superior de la batea está cerrada. Sus paneles de acero inoxidable son extraíbles para acceder a la manutención de la máquina. El tablero de comando y de potencia de la máquina está instalado en el frente de la misma.
Está equipado por temporizadores para marcha rápida y lenta, control de tiempo de amasado, botonera para subir o bajar la batea de acuerdo a la necesidad.
Cumple con las medidas de seguridad correspondientes a las normas UNI, EN, CEI.
